Posts

Kusna Bertemu Tuhan

Sore itu gemerlap petir menyambar pohon pisang, saat Kusna dan ayahnya berteduh dibawah rimbunnya pohon mahoni disamping sungai besar yang membelah kampungnya. Mata anak itu sayu, lelah dan lapar serta ketakutannya akan suara petir yang keras membuat seluruh badannya was-was. Ayahnya dengan agak bungkuk-bungkuk menggendong gadis kecilnya mengusap pipi gempal yang berlinang air mata. Gadisnya lapar dan takut. Sore itu juga, ia tak mendapat sesuap nasipun dari ibunya. Maka ia menemui ayahnya yang memancing di sungai besar yang membelah kampungnya itu. Bukan karena Kusna tak mau makan, melainkan tak segenggam nasipun dimiliki keluarga itu. Ibunya bekerja sebagai buruh pabrik kecil, sedangkan ayahnya mantan kuli tambang yang kini menjadi sopir becak kayuh. Kusna sudah terbiasa untuk tidak makan, dan menangis. Menangisnya macam-macam, ada karena ia dihajar oleh ibunya, ada karena ia sendiri telah merasa lelah dengan hidupnya yang baru 5 tahun, ada ia lapar dan capek harus berjalan k

Menyeduh Pagi di Puncak B29 Lumajang

Image
Sambil menghirup kopi panas, bias sinar matahari yang malu-malu mulai menampakkan dirinya di puncak B29 (Bukit 2900 mdpl) Lumajang, Jawa Timur. Udara dingin yang menusuk tulang sedari malam membuat tubuh serasa beku, ditambah dengan embun yang menggerogoti tenda sehingga seluruh isinya basah kuyup. Kopi panas di pagi yang malu-malu serasa merontokkan es yang semalam menempel dikulit dan tulang. Sinar mulai merebak masuk ke Barat, terlihat gunung Bromo yang gagah tengah bersiap merias dirinya untuk hari ini. Awan yang mencuat dari Kawah Sikidangnya terasa eksotik dan fotogenik, manis bila dilihat pagi-pagi dari ketinggian 2900 mdpl. Di ketinggian tersebut, berjajar para fotografer entah amatir entah profesional ataupun abal-abal, seluruhnya fokus pada kepulan awan yang perkasa dari kawah Sikidang Bromo. Hamparan pasir dan guratan sinar pagi yang masih berteman dengan embun yang dingin mencuatkan kesan angker, namun menarik. Di puncak B29, tak banyak orang tahu, titik pandang ter

Mangut Lele Mbah Marto Racikan Sang Lengenda

Image
Gudeg bukan hanya satu-satunya ikon kuliner kota Jogja, cobalah untuk mencicipi makanan khas lainnya yang tak kalah lezat dan legendaris yaitu mangut lele Mbah Marto. Meskipun warung mangut lele banyak dijumpai di penjuru Jogja, akan tetapi mangut yang satu ini menjadi tujuan utama para pelancong untuk berwisata kuliner karena memiliki citarasa dan suasana yang khas.  Makanan ini berbahan dasar lele asap yang dibumbui oleh rempah-rempah yang khas dan cabai rawit yang banyak, sehingga rasa mangut lele ini pedas dan nikmat. Bumbu yang digunakan ialah bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, dan lengkuas yang haluskan menggunakan uleg dan ditaburi oleh petai yang menambah selera makan. Sedangkan, lele yang digunakan diasap terlebih dahulu menggunakan bilah-bilah bambu. Semua masakan Mbah Marto dimasak menggunakan wajan atau kuali berukuran besar dan masih menggunakan tungku dan kayu bakar sebagai sumber energinya. Sehingga citarasa yang dihasilkan dari setiap masakan M